大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多家餐饮店直播后厨的问题,于是小编就整理了2个相关介绍多家餐饮店直播后厨的解答,让我们一起看看吧。
大型厨房直播需要什么设备?
大型厨房直播的时候,首先需要放好几个手机,每一台手机都会在一个平台做直播,无论是哪个平台?口径要一致,不会提起哪一个平台,还需要一些灯光设备,环形灯以及筒灯,射灯,准备好话筒,让自己说话能够更清晰,如果要唱歌的话,还要准备声卡,另外准备几件漂亮的衣服,在直播的时候,每隔一段时间换一件,让大家保持新鲜,还要准备装修好的样板厨房
学校食堂或者给学校供应午餐的厨房实行直播让家长能看见自己的孩子吃的是什么怎么看?
我同意这样的做法,这样能知道学校的食品安排合理不,学生对食物的反应,可以促进家长和学校交流,减少家长对学校的不信任和猜疑。但有个弊病,就是让孩子们习惯了从小一切都在监视下生活。觉得所有的监视都是对的,从而弱化人权,养成了奴性。
这样可以呀,至少能减少某些不应该发生的现象发生。话说回来,家长不一定有时间看,而且还有很多食物以及配料质变通过镜头从外表是看不出来,比如食用油。所以,关键问题还在于人心。如果人心不古,继续唯利是图,那么监控也就只是表象作用,糊弄人用。如果真的用心做,何须用监控?可恨的是那些唯利是图的商人,净干些卑鄙的勾当。其实摄像头作用不大,反而食品监督部门加强巡视抽检才是最重要的。
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